Ihmisillä, jotka joivat eniten kahvia, oli vähemmän kehon rasvaa, vähemmän rasvaa sisäelinten ympärillä ja suurempi lihasmassa kuin ihmisillä, jotka kuluttivat kahvia vähän tai eivät lainkaan. Tämä selviää uudesta suomalaistutkimuksesta, vaikka tutkijat korostavat, etteivät tulokset todista kahvin aiheuttaneen eroja.
Tutkimuksen suorittivat Oulun yliopiston tutkijat, ja siihen osallistui 2 264 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. Ryhmä on osa pitkäaikaista väestötutkimusta, jossa seurataan heidän terveyttään ajan mittaan. Osallistujat olivat 46-vuotiaita aineiston keruuhetkellä. Tutkijat jakoivat heidät itse ilmoitetun kulutuksen mukaan: ei kahvia, yhdestä kahteen kuppia, kolmesta neljään kuppia tai viisi tai useampia kuppeja päivässä.
Vaikka osallistujilla oli suunnilleen sama painoindeksi (BMI), heidän kehon koostumuksensa erosi ryhmien välillä. Niillä, jotka joivat enemmän kahvia, oli pienempi osuus kehon kokonaisrasvasta ja vähemmän viskeraalista rasvaa, kun taas heidän luustolihasmassansa oli suurempi heinäkuussa European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkijat analysoivat myös 164 aineenvaihduntamarkkeria sekä verensokeri-, insuliini- ja sukupuolihormonimarkkereita. Osallistujat olivat paastonneet ja pidättäytyneet kahvista ja tupakoinnista ennen näytteiden ottoa. 2 264 osallistujasta 2 194 joi kahvia ja vain 70 ei.
Eroja insuliinimarkkereissa ja hormoneissa
Sekä miehillä että naisilla suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä veren haarautuvaketjuisten aminohappojen alhaisempiin pitoisuuksiin. Aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet näiden aminohappojen jatkuvasti kohonneet tasot insuliiniresistenssiin ja suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Miesten keskuudessa suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä myös suotuisampaan glukoosi-insuliiniprofiiliin. Hormonaalinen kuva oli monimutkaisempi: kokonais- ja biosaatava testosteroni sekä sukupuolihormoneja sitova globuliini (SHBG) olivat korkeampia, kun taas vapaa testosteroni ja vapaa androgeeni-indeksi olivat hieman alhaisempia. Naisten kohdalla yhteyksiä oli vähemmän, ja ne koostuivat pääasiassa korkeammasta SHBG:stä ja alhaisemmista vapaiden androgeenien arvoista.
— Miljoonat ihmiset kuluttavat kahvia joka päivä, mutta silti tiedämme yllättävän vähän siitä, miten se liittyy aineenvaihduntaamme ja hormoneihimme. Tuloksissamme korostui selvä hormonaalinen allekirjoitus, joka ei hävinnyt, vaikka otimme huomioon painoindeksin ja elintapatekijät. Useat näistä yhteyksistä erosivat miesten ja naisten välillä, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja ja Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest yliopiston tiedotteessa.
Oulun yliopisto korostaa myös, etteivät tulokset voi vielä muodostaa perustaa uusille ravintosuosituksille.
Osoittaa yhteyden, ei syy-seuraussuhdetta
Tutkimus on poikkileikkaustutkimus, mikä tarkoittaa, että kahvitottumukset ja fyysiset markkerit mitattiin samanaikaisesti. Se ei voi määrittää, vaikuttiko kahvi kehon koostumukseen, joivatko tietynlaiset elämäntavat omaavat ihmiset enemmän kahvia vai olivatko muut tekijät molempien taustalla.
Kulutus oli myös itse ilmoitettua, kahvia juomattomien ryhmä oli pieni, ja kaikki osallistujat tulivat suhteellisen homogeenisesta suomalaisesta syntymäkohortista. Muut elintavat ovat voineet vaikuttaa sekä siihen, kuinka paljon osallistujat joivat kahvia, että heidän kehon koostumukseensa, kuten News Medical toteaa arviossaan tutkimuksesta.
Tutkijat tekevät parhaillaan kokeita selvittääkseen, aiheuttaako kahvi itsessään muutokset ja mitkä juoman monista bioaktiivisista yhdisteistä saattavat olla vastuussa. Vasta sitten ihmisillä tehtävät interventiotutkimukset voivat osoittaa, onko yhteyksillä käytännön merkitystä.
Ööööh… Sana ”Asiantuntija” on menettänyt tänäpäivänä menettänyt sen merkityksen, joka sillä on joskus suomalaisessa yhteiskuntahistoriassa ollut. Kovan ytimen omaava asiantuntija sanan varsinaisessa merkityksessä merkitsi henkilöä, joka seisoi kahden peruspilarin varassa. 1) Akateeminen kouluttautumalla saavutettu oppiarvo. B) Poliittisesti lähtökohtaisesti sitoutumaton eli ei aiinoastaan politrukkina toimiva ”tutkija”, joka suoltaa valtapoliittista tai paremminkin marginaaliryhmän diktatoorista jargonia
1970-luvun taistolais -malliin.
Tasan samaa mieltä – aloitus nyt ensinnäkin siitä että Laura presidentiksi ja vanha kummityttöään paineleva Niinistö eläkkeelle. Sitten tähtäin vuoden 2019 eduskuntavaaleihin, joissa PS-pohjainen hallitus, joka nojaa suomalaisuuteen ja Suomen hyvinvointiin, ei EU:n hyvinvointiin, koska olemme aivan liian pieni kansa siihen.
Mitä? Onk Jenni Saulin kummityttö? Jumankauta tätä viagra tyyppiä. On meillä siinä vanha irdtas pukki ja vielä pyrkii jatkokaudelle.
Ei jatkoon,vaan Laura Huhtasaari presidentiksi.
Sanon tämän vielä kerran niille jotka eivät vielä ole sitä ymmärtäneet: Laura ei ole isänmaallinen!! Ja jos se pääsee presidentiksi niin se ei aja suomalaisten etua. Laura on samanlainen kuin Soini. Se on jo kääntänyt takkinsa ja sillä on määrätietoinen suunnitelma itsensä ja perheensä osalta.
Niin että äänestäkää jotakuta toista. Kyllöskäkin olisi parempi vaihtoehto.
Vielä kerran, olisi mielenkiintoista kuulla perustelu väitteellesi. Millainen suunnitelma Huhtasaarella on itsensä ja perheensä osalta?
Onnea vaan, minut taas bannattiin naamakirjasta viikoksi tai jotakin. Eikä minulla ole harmainta aavistustakaan, mitä kamalaa muka olisin tehnyt.
Vai voiko tämä maailman tyhmin ja oksettava Dorka-Vartiainen muka olla joku Zukkenperkin Pyhä Lehmä?