Ihmisillä, jotka joivat eniten kahvia, oli vähemmän kehon rasvaa, vähemmän rasvaa sisäelinten ympärillä ja suurempi lihasmassa kuin ihmisillä, jotka kuluttivat kahvia vähän tai eivät lainkaan. Tämä selviää uudesta suomalaistutkimuksesta, vaikka tutkijat korostavat, etteivät tulokset todista kahvin aiheuttaneen eroja.
Tutkimuksen suorittivat Oulun yliopiston tutkijat, ja siihen osallistui 2 264 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. Ryhmä on osa pitkäaikaista väestötutkimusta, jossa seurataan heidän terveyttään ajan mittaan. Osallistujat olivat 46-vuotiaita aineiston keruuhetkellä. Tutkijat jakoivat heidät itse ilmoitetun kulutuksen mukaan: ei kahvia, yhdestä kahteen kuppia, kolmesta neljään kuppia tai viisi tai useampia kuppeja päivässä.
Vaikka osallistujilla oli suunnilleen sama painoindeksi (BMI), heidän kehon koostumuksensa erosi ryhmien välillä. Niillä, jotka joivat enemmän kahvia, oli pienempi osuus kehon kokonaisrasvasta ja vähemmän viskeraalista rasvaa, kun taas heidän luustolihasmassansa oli suurempi heinäkuussa European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkijat analysoivat myös 164 aineenvaihduntamarkkeria sekä verensokeri-, insuliini- ja sukupuolihormonimarkkereita. Osallistujat olivat paastonneet ja pidättäytyneet kahvista ja tupakoinnista ennen näytteiden ottoa. 2 264 osallistujasta 2 194 joi kahvia ja vain 70 ei.
Eroja insuliinimarkkereissa ja hormoneissa
Sekä miehillä että naisilla suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä veren haarautuvaketjuisten aminohappojen alhaisempiin pitoisuuksiin. Aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet näiden aminohappojen jatkuvasti kohonneet tasot insuliiniresistenssiin ja suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Miesten keskuudessa suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä myös suotuisampaan glukoosi-insuliiniprofiiliin. Hormonaalinen kuva oli monimutkaisempi: kokonais- ja biosaatava testosteroni sekä sukupuolihormoneja sitova globuliini (SHBG) olivat korkeampia, kun taas vapaa testosteroni ja vapaa androgeeni-indeksi olivat hieman alhaisempia. Naisten kohdalla yhteyksiä oli vähemmän, ja ne koostuivat pääasiassa korkeammasta SHBG:stä ja alhaisemmista vapaiden androgeenien arvoista.
— Miljoonat ihmiset kuluttavat kahvia joka päivä, mutta silti tiedämme yllättävän vähän siitä, miten se liittyy aineenvaihduntaamme ja hormoneihimme. Tuloksissamme korostui selvä hormonaalinen allekirjoitus, joka ei hävinnyt, vaikka otimme huomioon painoindeksin ja elintapatekijät. Useat näistä yhteyksistä erosivat miesten ja naisten välillä, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja ja Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest yliopiston tiedotteessa.
Oulun yliopisto korostaa myös, etteivät tulokset voi vielä muodostaa perustaa uusille ravintosuosituksille.
Osoittaa yhteyden, ei syy-seuraussuhdetta
Tutkimus on poikkileikkaustutkimus, mikä tarkoittaa, että kahvitottumukset ja fyysiset markkerit mitattiin samanaikaisesti. Se ei voi määrittää, vaikuttiko kahvi kehon koostumukseen, joivatko tietynlaiset elämäntavat omaavat ihmiset enemmän kahvia vai olivatko muut tekijät molempien taustalla.
Kulutus oli myös itse ilmoitettua, kahvia juomattomien ryhmä oli pieni, ja kaikki osallistujat tulivat suhteellisen homogeenisesta suomalaisesta syntymäkohortista. Muut elintavat ovat voineet vaikuttaa sekä siihen, kuinka paljon osallistujat joivat kahvia, että heidän kehon koostumukseensa, kuten News Medical toteaa arviossaan tutkimuksesta.
Tutkijat tekevät parhaillaan kokeita selvittääkseen, aiheuttaako kahvi itsessään muutokset ja mitkä juoman monista bioaktiivisista yhdisteistä saattavat olla vastuussa. Vasta sitten ihmisillä tehtävät interventiotutkimukset voivat osoittaa, onko yhteyksillä käytännön merkitystä.
Tuosta voikin hyvin puolestaan syyttää Suomen monikulttuurisuuspolitiikkaa ja kaikkinaista ”toiseuden” palvontaa. Tämä murjaaniksi halunnut viinahuuruissa älynväläyksensä saanut jäpikkä halusi tietenkin olla neekeri. Ja miksipäs ei. Sillä me suomalaiset miehet sen tiedämme paremmin kuin hyvin. Vaikka kuollessaankin tämä miesparka saavutti asiaa sivuavasti saman. Olisi kuitenkin tämänkin nuorukaisen tie ollut TAIVASTA MYÖTEN AUKI suomalaisessa yhteiskunnassa, jossa intialaisittain yhä arkisessa voimassa oleva kastilaitos tietää sitä, että täkäläisenä persjalkaisena rokonarpisena haisunäätänä olet auttamattomasti jo lähtökohtaisesti alimmassa kastissa, jossa tämän aseman nauttijaa saa esteettä potkia kuin tyhjää säilyketölkkiä ja syyttää aivan kaikesta mahdollisesta aina huonosta säästä lähtien suonikohjuihin.
En halua olla asiaton kuoleman kohdatessa tuota miestä, jonka perisuomailainen ”hyppymiina” oli alkoholi ja sen oikeinkäyttö sekä sen saama euforia Suomen pimeimpänä vuodenaikana. Erona ”kaarnalaiva” -hankkeeseen oli ainoastaan se elämän päättymisen lisäksi se, ettei tuohon ”projektiin” kulunut latiakaan suomalaisten veronmaksajien rahoja. Jos tämä mies olisi ollut musta ja kuollut valkoiseen maaliin…
Lopun saattekin sitten kuvitella itse…
No, nyt on yksi holisti vähemmän.
Kokovartalon maalaus tukkii ihohuokoset, hopealla maalaaminen vie hengen puolessa tunnissa kun elimisto ei enää hengitä ihohuokosten kautta. Pöhölö mikä pöhölö.
Surullinen tarina. Valkoinen poika tosiaan vaikuttaisi hätähuutona halunneen olla musta, jotta saisi nykysuomessa inhimillisen kohtelun ja apua. Väärä ihonväri kun ei tuonut säälipisteitä. Tähän on mielisairas vihermarxilaisuus yhteiskuntamme saattanut.
Tyypillinen piffiläinen.
-Minkälainen 24 vuotias ”mies” antaa ”päihteitä” eli huumaa 16 vuotiaan poikalapsen?
-Ovat sekakäyttäneet ihan arkena joten ilmeisesti työt tai opiskelut eivät ole olleet rasitteena?
-”Torstain jälkeen poika on alkanut voimaan pahoin ja perjantaina kunto heikkeni siihen pisteeseen, että pojan äiti tilasi ambulanssin.”
En tiedä pojan ja äidin asumisjärjestelyjä, enkä tahdo äitiä syyllistää mutta ihmettelemään laittaa se että eikö poikaa ole saatu jo aikaisemmin hoitoon sekakäytön vuoksi, tai edes silloin kun poika on sekaisin ja maalannut itsensä mustaksi, vaan vasta siinä pisteessä kun poika on jo kuolemassa sisäelinvaurioihin?
Jotenkin haiskahtaa taas itseään toteuttamaan päästetylle runopojalle…