Ihmisillä, jotka joivat eniten kahvia, oli vähemmän kehon rasvaa, vähemmän rasvaa sisäelinten ympärillä ja suurempi lihasmassa kuin ihmisillä, jotka kuluttivat kahvia vähän tai eivät lainkaan. Tämä selviää uudesta suomalaistutkimuksesta, vaikka tutkijat korostavat, etteivät tulokset todista kahvin aiheuttaneen eroja.
Tutkimuksen suorittivat Oulun yliopiston tutkijat, ja siihen osallistui 2 264 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. Ryhmä on osa pitkäaikaista väestötutkimusta, jossa seurataan heidän terveyttään ajan mittaan. Osallistujat olivat 46-vuotiaita aineiston keruuhetkellä. Tutkijat jakoivat heidät itse ilmoitetun kulutuksen mukaan: ei kahvia, yhdestä kahteen kuppia, kolmesta neljään kuppia tai viisi tai useampia kuppeja päivässä.
Vaikka osallistujilla oli suunnilleen sama painoindeksi (BMI), heidän kehon koostumuksensa erosi ryhmien välillä. Niillä, jotka joivat enemmän kahvia, oli pienempi osuus kehon kokonaisrasvasta ja vähemmän viskeraalista rasvaa, kun taas heidän luustolihasmassansa oli suurempi heinäkuussa European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkijat analysoivat myös 164 aineenvaihduntamarkkeria sekä verensokeri-, insuliini- ja sukupuolihormonimarkkereita. Osallistujat olivat paastonneet ja pidättäytyneet kahvista ja tupakoinnista ennen näytteiden ottoa. 2 264 osallistujasta 2 194 joi kahvia ja vain 70 ei.
Eroja insuliinimarkkereissa ja hormoneissa
Sekä miehillä että naisilla suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä veren haarautuvaketjuisten aminohappojen alhaisempiin pitoisuuksiin. Aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet näiden aminohappojen jatkuvasti kohonneet tasot insuliiniresistenssiin ja suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Miesten keskuudessa suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä myös suotuisampaan glukoosi-insuliiniprofiiliin. Hormonaalinen kuva oli monimutkaisempi: kokonais- ja biosaatava testosteroni sekä sukupuolihormoneja sitova globuliini (SHBG) olivat korkeampia, kun taas vapaa testosteroni ja vapaa androgeeni-indeksi olivat hieman alhaisempia. Naisten kohdalla yhteyksiä oli vähemmän, ja ne koostuivat pääasiassa korkeammasta SHBG:stä ja alhaisemmista vapaiden androgeenien arvoista.
— Miljoonat ihmiset kuluttavat kahvia joka päivä, mutta silti tiedämme yllättävän vähän siitä, miten se liittyy aineenvaihduntaamme ja hormoneihimme. Tuloksissamme korostui selvä hormonaalinen allekirjoitus, joka ei hävinnyt, vaikka otimme huomioon painoindeksin ja elintapatekijät. Useat näistä yhteyksistä erosivat miesten ja naisten välillä, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja ja Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest yliopiston tiedotteessa.
Oulun yliopisto korostaa myös, etteivät tulokset voi vielä muodostaa perustaa uusille ravintosuosituksille.
Osoittaa yhteyden, ei syy-seuraussuhdetta
Tutkimus on poikkileikkaustutkimus, mikä tarkoittaa, että kahvitottumukset ja fyysiset markkerit mitattiin samanaikaisesti. Se ei voi määrittää, vaikuttiko kahvi kehon koostumukseen, joivatko tietynlaiset elämäntavat omaavat ihmiset enemmän kahvia vai olivatko muut tekijät molempien taustalla.
Kulutus oli myös itse ilmoitettua, kahvia juomattomien ryhmä oli pieni, ja kaikki osallistujat tulivat suhteellisen homogeenisesta suomalaisesta syntymäkohortista. Muut elintavat ovat voineet vaikuttaa sekä siihen, kuinka paljon osallistujat joivat kahvia, että heidän kehon koostumukseensa, kuten News Medical toteaa arviossaan tutkimuksesta.
Tutkijat tekevät parhaillaan kokeita selvittääkseen, aiheuttaako kahvi itsessään muutokset ja mitkä juoman monista bioaktiivisista yhdisteistä saattavat olla vastuussa. Vasta sitten ihmisillä tehtävät interventiotutkimukset voivat osoittaa, onko yhteyksillä käytännön merkitystä.
Jos tästä olisi tullut tuomio niin seuraavaksi tuomittavina olisivat olleet kaupunkien vesilaitosten johtajat ja jätevesipäälliköt. Miettikääpä esim. Tampereen kaupungin päästämiä jätteitä Kokemäenjokeen. Ensiksikin sielä on järkyttävä määrä lääkeylijäämiä joita ei haluta puhdistaa. Sitten sieltä löytyy poliovirusta. Sieltä löytyy mikromuovia ja pisteenä i:n päälle, silkkaa paskaa tonnitolkulla.
Tampeeen kaupunki on vomakkaasta ottanut puhdistettavakseen naapurikuntien ja koko ajan laajenevan kaupunkinsa jätevesiä. Sen seurauksena jäteveden puhdistus kaipaisi pikaista remonttia, mutta vaikka remontin jälkeen puhdistus saataisiinkin uudessa Sulkavuoren laitoksessa mainittuun 97%:iin, niin se vastasisi Nokian kokoisen kaupungin puhdistamttomia jätevesiä. Jätevettä tulee niin paljon että pienikin prosentti kiintoaineita kasvaa tonneiksi vuorokaudessa.
Ja sitten jokaisen jätevesipuhdistamon painajainen: ohijuoksutukset. Jokainen jätevesilaitos joutuu virhetilanteiden vuoksi ohijuoksuttamaan jätteet puhdistamattomin vesitöihin 1-3pv/a. Se on ihan normaalia ja sitä sattuu kaikissa puhdistamoissa. Siitä ei vain puhuta. Jos tästä olisi tullut tuomio niin samin perustein kunnaliset ja osakeyhtön vastuuhenkilöt istuisivat käräjillä joka vuosi. Ohijuoksusuten vuoksi.
Mutta Tampereella on kaikki hyvin.Jätevedet ovat poissa silmistä ja mielestä kun ne lasketaan järvivesiin. Jossa sitten Pirkkalalaiset uivat ja nauttivat sen mausta. Olenkin aina ihmetellyt miksi Pirkkala on niin vetovoimainen ”järvikaupunkina”, se kun käytännössä on Tampereen purkuputken alapuolella. Nokiakin on tässä mielessä houkuttelevampi koska sen vesistöihin laskee muita jotka ”laimentavat” Tampereen kikkareita, kunnes Nokia päästää sinne omansa.
Ja loppujen lopuksi, Turkulaiset ottavat juomavetensä tästä samasta joesta, jonka alajuoksulla tämä Nikkelitehdas sijaitsee. Mutta turkulaiset saavat TSV:n toimittamana tamperelaisten päästöt. Ja muutaman muunkin paikkakunnan.
Siis suojeleeko Satakunnan oikeuslaitos vesistöjen saastuttajia? Onko Satakunnan Oikeuslaitos Jätevesimafiasaastuttajien suojelija? Onko Satakunta Suomen Sisilia? Kuka kustantaa uudet jokisimpukat tapettujen tilalle? Kai ne simpukat oli tarkoitettu terveelliaeksi ihmisravinnoksi? Mitä tuollainen nikkeli- ja kobolttimäärä tekee luonnolle? Miten niiden aiheuttama ympäristöhaitta poistetaan? Vapautettiinko Norilsk Nickel ja sen johtajat kaikista tästä tapauksesta aiheutuneista vastuista?
Ja kaikki tämä tapahtui vihreiden ex- puheenjohtajan Ville Niinistön ollessa ympäristöministeri!
Tämä on suurempi ympäristötuho kuin Terrafame, josta Ville vinkui ja pelleili pipopäässään. Vihreiden kaksinaamaista valehtelevaa politikointia.
Tässä olisi todellisille ympäristönsuojelusta kiinnostuneille toimittajille katettu pöytä muttei sovi koska vihreiden virhe? Todelliset toimivat ja tekevät oikeat ympäristönsuojelijat löytyvät Kokoomuksen ja Kepun kannattajista. Katsokaas ketkä on saanut todellisia tekoja aikaan esim. Itämeren suojelussa. Vihreillä ei taida juuri kunnon kumisaappaita edes löytyä,
Villehän kävi vettä juomassa ja totesi sen kelpaavan hyvin, jotta tämmönen julkinen valehtelija vihreissä on.
Lopettakaa tuo insestipuolue vikinä ja tehkää oikeita tekoja. Touko, jätä tyttöset rauhaan, miehisty, osta nyt kumisaappaat ja myy ne kahdentonnin käsintehdyt hienostelukenkäsi pois, kääri hihasi ja tee jotain oikeaa hyödyllistä työtä. ”
Korja rohkeasti Villen vihreät virheet!