Ihmisillä, jotka joivat eniten kahvia, oli vähemmän kehon rasvaa, vähemmän rasvaa sisäelinten ympärillä ja suurempi lihasmassa kuin ihmisillä, jotka kuluttivat kahvia vähän tai eivät lainkaan. Tämä selviää uudesta suomalaistutkimuksesta, vaikka tutkijat korostavat, etteivät tulokset todista kahvin aiheuttaneen eroja.
Tutkimuksen suorittivat Oulun yliopiston tutkijat, ja siihen osallistui 2 264 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. Ryhmä on osa pitkäaikaista väestötutkimusta, jossa seurataan heidän terveyttään ajan mittaan. Osallistujat olivat 46-vuotiaita aineiston keruuhetkellä. Tutkijat jakoivat heidät itse ilmoitetun kulutuksen mukaan: ei kahvia, yhdestä kahteen kuppia, kolmesta neljään kuppia tai viisi tai useampia kuppeja päivässä.
Vaikka osallistujilla oli suunnilleen sama painoindeksi (BMI), heidän kehon koostumuksensa erosi ryhmien välillä. Niillä, jotka joivat enemmän kahvia, oli pienempi osuus kehon kokonaisrasvasta ja vähemmän viskeraalista rasvaa, kun taas heidän luustolihasmassansa oli suurempi heinäkuussa European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkijat analysoivat myös 164 aineenvaihduntamarkkeria sekä verensokeri-, insuliini- ja sukupuolihormonimarkkereita. Osallistujat olivat paastonneet ja pidättäytyneet kahvista ja tupakoinnista ennen näytteiden ottoa. 2 264 osallistujasta 2 194 joi kahvia ja vain 70 ei.
Eroja insuliinimarkkereissa ja hormoneissa
Sekä miehillä että naisilla suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä veren haarautuvaketjuisten aminohappojen alhaisempiin pitoisuuksiin. Aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet näiden aminohappojen jatkuvasti kohonneet tasot insuliiniresistenssiin ja suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Miesten keskuudessa suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä myös suotuisampaan glukoosi-insuliiniprofiiliin. Hormonaalinen kuva oli monimutkaisempi: kokonais- ja biosaatava testosteroni sekä sukupuolihormoneja sitova globuliini (SHBG) olivat korkeampia, kun taas vapaa testosteroni ja vapaa androgeeni-indeksi olivat hieman alhaisempia. Naisten kohdalla yhteyksiä oli vähemmän, ja ne koostuivat pääasiassa korkeammasta SHBG:stä ja alhaisemmista vapaiden androgeenien arvoista.
— Miljoonat ihmiset kuluttavat kahvia joka päivä, mutta silti tiedämme yllättävän vähän siitä, miten se liittyy aineenvaihduntaamme ja hormoneihimme. Tuloksissamme korostui selvä hormonaalinen allekirjoitus, joka ei hävinnyt, vaikka otimme huomioon painoindeksin ja elintapatekijät. Useat näistä yhteyksistä erosivat miesten ja naisten välillä, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja ja Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest yliopiston tiedotteessa.
Oulun yliopisto korostaa myös, etteivät tulokset voi vielä muodostaa perustaa uusille ravintosuosituksille.
Osoittaa yhteyden, ei syy-seuraussuhdetta
Tutkimus on poikkileikkaustutkimus, mikä tarkoittaa, että kahvitottumukset ja fyysiset markkerit mitattiin samanaikaisesti. Se ei voi määrittää, vaikuttiko kahvi kehon koostumukseen, joivatko tietynlaiset elämäntavat omaavat ihmiset enemmän kahvia vai olivatko muut tekijät molempien taustalla.
Kulutus oli myös itse ilmoitettua, kahvia juomattomien ryhmä oli pieni, ja kaikki osallistujat tulivat suhteellisen homogeenisesta suomalaisesta syntymäkohortista. Muut elintavat ovat voineet vaikuttaa sekä siihen, kuinka paljon osallistujat joivat kahvia, että heidän kehon koostumukseensa, kuten News Medical toteaa arviossaan tutkimuksesta.
Tutkijat tekevät parhaillaan kokeita selvittääkseen, aiheuttaako kahvi itsessään muutokset ja mitkä juoman monista bioaktiivisista yhdisteistä saattavat olla vastuussa. Vasta sitten ihmisillä tehtävät interventiotutkimukset voivat osoittaa, onko yhteyksillä käytännön merkitystä.
Jotkut hyönteiset saattavat aiheuttaa yliherkkyysoireita, mikä kannattaa selvittää ennen isomman määrän syömistä.
Itse en tiennyt olevani allerginen äyriäisille ennen kuin olin päästä hengestäni ruokapöydässä.
Ei tätä voi käsittää, hyvää ruokaa menee jumalattomia määriä roskiin ja nyt hifistellään joillain ötökkä ruoalla.
Eihän tuolla ole mitään tekemistä terveen järjen käytön tai oikeasti maailman asioihin vaikuttamaan pyrkimisen kanssa. Ötökköjen syönti on pelkkää ekohipstereiden tekopyhää elitismiä ja hyveonanointia. Sillä saa oman pään päälle loistavan sädekehän vaikka elääkin ”etuoikeutettuna” korkean energiankäytön ja korkean teknologian yhteiskunnassa, ja kuluttaa päivittäin enemmän mitä tuhat pallomahaa afrikassa.Eräänlainen ostettu omantunnon ane ekouskonnon edessä.
Juu ei kiitos. Tämäkin tuntuu joltain kulttuurimarxilaiselta höpöhöpö-trendiltä koko hyönteissyönti.
Kukaan ei ole tiedostanut sitä paljonko energiaa kuluu hyönteisten kasvattamiseen. Kaikki vain laskevat sitä massaa ja syödyn energian välistä suhdetta. Mutta Suomessa ötökkäbusiness on täysin tuhoon tuomittu pitkien talvien vuoksi.
Ja sitten toinen asia jota kukaan ei ole miettinyt. Esim. heinäsirkat lisääntyvät aina 6vk välein. Mikä on se optimaalinen ajankohta keväällä päästää sirkkafarmin ötökät luontoon jotta ne pärjää sielä syöden oraat? Ja kun ne lisäänty niin ne syö oraiden lisäksi metsän kukat ja marjat jne. Jolloin noilla ötököillä on todella helpppo aiheuttaa koko Suomen kokoinen kato.
Tuhannen neliön hallissa kun kasvattaa ötököitä ja toukokuun loppupuolella ajelee kuorma-autoilla ja vapauttaa ötökät pitkin Suomea niin ne syö kaiken ja lisääntyy luonnossakin kuuden viikon välein. Ja se oli sitten siinä. Tehokas terroristin tuhoväline.
Tämä maa on todellakin mätä. Syökööt vihervasemmistolaiset sekopäät ötököitä vaikka maailman tappiin, mutta kyllä normaalin ihmisen ruokavalioo kuuluu liha.
Kuinkahan paljon maa-ja metsätalousministeriö sai korruptiorahaa Sorokselta kun laskee hyönteiset elintarvikkeiksi?
Luin jostain, että tässä villityksessä on unohtunut täysin järki, sillä hyönteiset voivat aiheuttaa hyvin voimakkaita allergiakohtauksia joillekin henkilöille. Ei edes ”tuoteselosteissa” voida vielä osata ennakoida varoittamalla riskiryhmiä eli kyse on kokeilusta kuka kuolee mihinkin ja niin pois päin. Mutta sittenhän ympyrä on sulkeutunut, sillä syöjän syö raatokuoriainen.
Vihreät ovat kummaa sakkia. Ensin ei saa järjestää hyttysentappo SM-kisoja ja sitten pörriäisiä ym. luteita saisi syödä suihinsa.