Ihmisillä, jotka joivat eniten kahvia, oli vähemmän kehon rasvaa, vähemmän rasvaa sisäelinten ympärillä ja suurempi lihasmassa kuin ihmisillä, jotka kuluttivat kahvia vähän tai eivät lainkaan. Tämä selviää uudesta suomalaistutkimuksesta, vaikka tutkijat korostavat, etteivät tulokset todista kahvin aiheuttaneen eroja.
Tutkimuksen suorittivat Oulun yliopiston tutkijat, ja siihen osallistui 2 264 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. Ryhmä on osa pitkäaikaista väestötutkimusta, jossa seurataan heidän terveyttään ajan mittaan. Osallistujat olivat 46-vuotiaita aineiston keruuhetkellä. Tutkijat jakoivat heidät itse ilmoitetun kulutuksen mukaan: ei kahvia, yhdestä kahteen kuppia, kolmesta neljään kuppia tai viisi tai useampia kuppeja päivässä.
Vaikka osallistujilla oli suunnilleen sama painoindeksi (BMI), heidän kehon koostumuksensa erosi ryhmien välillä. Niillä, jotka joivat enemmän kahvia, oli pienempi osuus kehon kokonaisrasvasta ja vähemmän viskeraalista rasvaa, kun taas heidän luustolihasmassansa oli suurempi heinäkuussa European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkijat analysoivat myös 164 aineenvaihduntamarkkeria sekä verensokeri-, insuliini- ja sukupuolihormonimarkkereita. Osallistujat olivat paastonneet ja pidättäytyneet kahvista ja tupakoinnista ennen näytteiden ottoa. 2 264 osallistujasta 2 194 joi kahvia ja vain 70 ei.
Eroja insuliinimarkkereissa ja hormoneissa
Sekä miehillä että naisilla suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä veren haarautuvaketjuisten aminohappojen alhaisempiin pitoisuuksiin. Aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet näiden aminohappojen jatkuvasti kohonneet tasot insuliiniresistenssiin ja suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Miesten keskuudessa suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä myös suotuisampaan glukoosi-insuliiniprofiiliin. Hormonaalinen kuva oli monimutkaisempi: kokonais- ja biosaatava testosteroni sekä sukupuolihormoneja sitova globuliini (SHBG) olivat korkeampia, kun taas vapaa testosteroni ja vapaa androgeeni-indeksi olivat hieman alhaisempia. Naisten kohdalla yhteyksiä oli vähemmän, ja ne koostuivat pääasiassa korkeammasta SHBG:stä ja alhaisemmista vapaiden androgeenien arvoista.
— Miljoonat ihmiset kuluttavat kahvia joka päivä, mutta silti tiedämme yllättävän vähän siitä, miten se liittyy aineenvaihduntaamme ja hormoneihimme. Tuloksissamme korostui selvä hormonaalinen allekirjoitus, joka ei hävinnyt, vaikka otimme huomioon painoindeksin ja elintapatekijät. Useat näistä yhteyksistä erosivat miesten ja naisten välillä, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja ja Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest yliopiston tiedotteessa.
Oulun yliopisto korostaa myös, etteivät tulokset voi vielä muodostaa perustaa uusille ravintosuosituksille.
Osoittaa yhteyden, ei syy-seuraussuhdetta
Tutkimus on poikkileikkaustutkimus, mikä tarkoittaa, että kahvitottumukset ja fyysiset markkerit mitattiin samanaikaisesti. Se ei voi määrittää, vaikuttiko kahvi kehon koostumukseen, joivatko tietynlaiset elämäntavat omaavat ihmiset enemmän kahvia vai olivatko muut tekijät molempien taustalla.
Kulutus oli myös itse ilmoitettua, kahvia juomattomien ryhmä oli pieni, ja kaikki osallistujat tulivat suhteellisen homogeenisesta suomalaisesta syntymäkohortista. Muut elintavat ovat voineet vaikuttaa sekä siihen, kuinka paljon osallistujat joivat kahvia, että heidän kehon koostumukseensa, kuten News Medical toteaa arviossaan tutkimuksesta.
Tutkijat tekevät parhaillaan kokeita selvittääkseen, aiheuttaako kahvi itsessään muutokset ja mitkä juoman monista bioaktiivisista yhdisteistä saattavat olla vastuussa. Vasta sitten ihmisillä tehtävät interventiotutkimukset voivat osoittaa, onko yhteyksillä käytännön merkitystä.
BC:n ja Koposen perisynti tässä maassa on ollut se että kerää rahaa suomalaisille avuntarvitsijoille, ja jonka vuoksi joutui suvakkimedian ja paskemmiston hampaisiin. Viimeksimainitut uhraavat silmää räpäyttämättä vaikka suomalaiset lapset oman sairaan ideologiansa ajamiseksi ja murhanhimoisen kostonjanonsa tyydyttämiseksi.
Kommenttisi selittää kaiken casesta. En ole paneutunut koko asiaan ja siksipä en tiennyt mistä oikein on kyse, mutta HS:n uutisointia tunteneena olisi minun pitänyt jo pelkästään siitä arvata missä mennään. Siis kerää suomalaisille vähäosaisille rahaa. Siispä aivan KAUHEAA RASISMIA. Sehän ei olisi mitään ”rasismia”, jos huonosti yhteiskunnan taholta olevat kanta-asukkaat kuolisivat kuin kärpäset samaan malliin kuin WWII Saksan armeijan piirittäessä Leningradia, jossa sen asukkaita kuoli nälkään kuka määrän tietää. Tosin Neuvostoliiton oma fuhrerkin Josif Stalin ei kohdellut ”omiaan” sen lempeämmin kuin Adolf Hitlerkään, vaan kummatkin tavallaan antoivat tunnustusta toistensa ”tehokkuudelle hoidella asioita”.
Korj: …jos huonosti yhteiskunnan taholta KOHDELLUT olevat kanta-asukkaat…
Siis Koponen jättää vain BF-nimisen yhdistyksensä johdossa toimimisen, mutta HS väänsi tästäkin valheellisen mielikuvan. Siellä on tosiaan kova tahto tuhota miehen ura. Sellainen vastuullinen totuusmedia.
Valtamedia, eipä yllätä.
Tosiaan, oli iso virhe, kun keräsit Suomalaisille vähäosaisille avustusta. Nämä ns. matuthan jopa vaativat, että heidän kaikki elinkustannukset pitää kattaa ja taskurahaa pitää olla riittävästi vaikka disco käyntiä varten. Totta kai niiltä harvalukuisilta turvapaikanhakija naisilta ja tytöiltä discokäynnit on ehdottomasti kielletty. Etteivät vaan kotoutuisi Suomalaiseen tyyliin.