Ihmisillä, jotka joivat eniten kahvia, oli vähemmän kehon rasvaa, vähemmän rasvaa sisäelinten ympärillä ja suurempi lihasmassa kuin ihmisillä, jotka kuluttivat kahvia vähän tai eivät lainkaan. Tämä selviää uudesta suomalaistutkimuksesta, vaikka tutkijat korostavat, etteivät tulokset todista kahvin aiheuttaneen eroja.
Tutkimuksen suorittivat Oulun yliopiston tutkijat, ja siihen osallistui 2 264 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. Ryhmä on osa pitkäaikaista väestötutkimusta, jossa seurataan heidän terveyttään ajan mittaan. Osallistujat olivat 46-vuotiaita aineiston keruuhetkellä. Tutkijat jakoivat heidät itse ilmoitetun kulutuksen mukaan: ei kahvia, yhdestä kahteen kuppia, kolmesta neljään kuppia tai viisi tai useampia kuppeja päivässä.
Vaikka osallistujilla oli suunnilleen sama painoindeksi (BMI), heidän kehon koostumuksensa erosi ryhmien välillä. Niillä, jotka joivat enemmän kahvia, oli pienempi osuus kehon kokonaisrasvasta ja vähemmän viskeraalista rasvaa, kun taas heidän luustolihasmassansa oli suurempi heinäkuussa European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkijat analysoivat myös 164 aineenvaihduntamarkkeria sekä verensokeri-, insuliini- ja sukupuolihormonimarkkereita. Osallistujat olivat paastonneet ja pidättäytyneet kahvista ja tupakoinnista ennen näytteiden ottoa. 2 264 osallistujasta 2 194 joi kahvia ja vain 70 ei.
Eroja insuliinimarkkereissa ja hormoneissa
Sekä miehillä että naisilla suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä veren haarautuvaketjuisten aminohappojen alhaisempiin pitoisuuksiin. Aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet näiden aminohappojen jatkuvasti kohonneet tasot insuliiniresistenssiin ja suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Miesten keskuudessa suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä myös suotuisampaan glukoosi-insuliiniprofiiliin. Hormonaalinen kuva oli monimutkaisempi: kokonais- ja biosaatava testosteroni sekä sukupuolihormoneja sitova globuliini (SHBG) olivat korkeampia, kun taas vapaa testosteroni ja vapaa androgeeni-indeksi olivat hieman alhaisempia. Naisten kohdalla yhteyksiä oli vähemmän, ja ne koostuivat pääasiassa korkeammasta SHBG:stä ja alhaisemmista vapaiden androgeenien arvoista.
— Miljoonat ihmiset kuluttavat kahvia joka päivä, mutta silti tiedämme yllättävän vähän siitä, miten se liittyy aineenvaihduntaamme ja hormoneihimme. Tuloksissamme korostui selvä hormonaalinen allekirjoitus, joka ei hävinnyt, vaikka otimme huomioon painoindeksin ja elintapatekijät. Useat näistä yhteyksistä erosivat miesten ja naisten välillä, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja ja Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest yliopiston tiedotteessa.
Oulun yliopisto korostaa myös, etteivät tulokset voi vielä muodostaa perustaa uusille ravintosuosituksille.
Osoittaa yhteyden, ei syy-seuraussuhdetta
Tutkimus on poikkileikkaustutkimus, mikä tarkoittaa, että kahvitottumukset ja fyysiset markkerit mitattiin samanaikaisesti. Se ei voi määrittää, vaikuttiko kahvi kehon koostumukseen, joivatko tietynlaiset elämäntavat omaavat ihmiset enemmän kahvia vai olivatko muut tekijät molempien taustalla.
Kulutus oli myös itse ilmoitettua, kahvia juomattomien ryhmä oli pieni, ja kaikki osallistujat tulivat suhteellisen homogeenisesta suomalaisesta syntymäkohortista. Muut elintavat ovat voineet vaikuttaa sekä siihen, kuinka paljon osallistujat joivat kahvia, että heidän kehon koostumukseensa, kuten News Medical toteaa arviossaan tutkimuksesta.
Tutkijat tekevät parhaillaan kokeita selvittääkseen, aiheuttaako kahvi itsessään muutokset ja mitkä juoman monista bioaktiivisista yhdisteistä saattavat olla vastuussa. Vasta sitten ihmisillä tehtävät interventiotutkimukset voivat osoittaa, onko yhteyksillä käytännön merkitystä.
Monikulttuurisen suhteen lopputulos on usein tämänlainen.
Äitille vielä hapot naamalle niin on koko monikulttuurinen lähi-idän paketti kasassa. Joku serkku tai muu vaikka voi tuurata kun tuo ns. isä nauttii sosiaalietuuksia lepokodissa pari vuotta.
Ja näitä Suomen eduskunta sekä virkamieskoneisto haluaa Suomeen lisää + monet äänestäjistäkin.
62 miljoonaa…
Jaahas, onko tämä mies ”kohta suomalainen kansalainen”(hakuprosessi käynnissä), toistaiseksi ”ranskalainen” ja juuriltaan ”karibialainen”, siinä missä ranskalaiset ostivat/toivat tämän isoisät tyyliin Zanzibarin Sulttaanien markkinoilta tai muilta menneen ajan orjabisneksen alkujuurilta ja moguleilta, joiden yhteiseen sementoidusti pyhään ideologiaan oli/on vahvasti sisällytetty kyseinen asia moraalisena ja kenenkä ideologia edelleenkin arjessa ohjailee ja vaikuttaa taustalla?
Mitkä eväät Ranska oli antanut – samat perusmahdollisuudet kuin kaikille muillekin ranskalaisille? Luultavasti. Syitä parempi etsiä muualta.
Ja jälleen kerran ihmiset täysin puolustuskyvyttömiä kun raakalaispeto raatelee vieressä.
Kun sitä pippurikaasua voi mennä vaikka vahingossa jonkun sivullisen silmään ja sehän kirvelee, auts. Voi hellan lettas että oikein pippurikaasu nyt menisi ilman mukana vähän silmäkulmaan, sehän niin kamalasti jo kirvelisikin että melkein ambulanssi pitäisi kutsua. Tämän takia ei saa olla ihmisillä edes pippurikaasua.
Nyt se olisi voinut pelastaa taas yhden ihmishengen, huomenna jo ehkä toisen kuka tietää. Mutta on se fiiniä kun tarvitaan kaikki mahdolliset selvitykset ja luvat ja sittenkään ei saa ihmiset pientä sprayta omaksi turvaksi kantaa mukana.
Mutta olihan se hienoa että Karjala turnaus voitettiin! Se on pääsia. Poliisikin nyökyttelee vieressä.
Tsot tsot, älä vaan hanki pippurisumutetta. Se voi vaikka vähän kutittaa ja kirvellä rikollisen silmissä. Eihän siitä mitään tulisi jos ihmiset saisivat puolustaa itseään ja lähimmäisiään. Siinä kävisi vielä niin että pahantekijät saisivat silmilleen oikein kunnolla kuten kuuluisikin tapahtua.
Kyllä tuo pippurisumute on niin hirveä ase, melkein kuin ydinsäteily. Sitä pitäisi Säteilyturvakeskuksen alkaa oikein valvomaan.
(tämä kommentti sisälsi sarkasmia – ellei sitä tulkita jo vihapuheeksi)