”Se tavallinen tapaus.”

Päivitetty 27.10.2016, Julkaistu 25.9.2016 – Kirjoittaja Toimitus

Tuskin keneltäkään on jäänyt huomaamatta, että suomalainen media, viihde, koulujen opettajat, kirkko, partioliike, mielipidevaikuttajat, etc. -koko julkisuudessa näkyvä selittäjälauma kokonaisuudessaan rohkaisee ja maanittelee tyttöjä ryhtymään ns. monikulttuuriin suhteisiin. Aikuisia maahanmuuttajamiehiä viedään jopa partiotyttöjen kanssa metsään, -voitteko kuvitella! - emmekä nyt puutu siihen keitä kaikkia kuljetetaan päiväkodeissa.

Kulttuurien kohtaamisen arki parisuhteessa on jo ankeampaa, ja perhe-elämä voi olla itseään islamismia. Kun vastuulliset päättäjät eivät varoita, kerromme yhden esimerkin Ruotsista:

Torstaina 11.07.2013 puukotettiin naisten turvakodissa Västeråsissa  kahta henkilöä. Toinen oli laitoksen työntekijä, nainen, toinen oli huoltajuuskiistan takia väkivaltaista ex-kumppaniaan pelännyt nainen. Hänen nimensä oli Eva-Marree Tabita Kullander-Smith. Kuollessaan hän oli 27-vuotias. Miksi kerromme tämän teille? Koska tapaus on niin tyypillinen.

Eva-Marree oli eroamassa miehestään, jonka kanssa hänellä oli 2008 ja 2009 syntyneet lapset. Huoltajuuskiista ex-puolison kanssa oli ollut hyvin rankka. Samalla viikolla hän oli tavannut poikansa ensimmäistä kertaa puoleentoista vuoteen, ja surmapäivänä hänen piti tavata tyttärensä. Lasten isä, ugandalainen Joel Kirungi Kabagambe,  tuli paikalle turvakotiin puukolla aseistautuneena. Paikalla oli mies, sosiaalityöntekijä ja Eva-Marree.

Eva-Marreen elämä ei ole aina ollut helppoa. Hän on työskennellyt mm. stripparina, muustakin puhutaan. Lasten isä hyökkäsi molempien naisten kimppuun, Eva-Marree sai 31 puukoniskua, useimmat selkäänsä, sosiaalityöntekijä loukkaantui myös vakavasti.

Eva-Marree menehtyi sairaalassa, sosiaalityöntekijä toipui.

evamarreeVuonna 2009, toisen lapsen synnyttyä, Eva-Marree jätti lopulta väkivaltaisen ja äkkipikaisen miehensä. Huoltajuuskiista jatkui siitä hetkestä aina hänen kuolemaansa asti.  2010 käräjäoikeus tuomitsi lapset isälle. Kabagamben rikostuomiot ja rikollinen elämäntapa eivät vaikuttaneet näemmä asiaan. Oliko niin että käräjätuomarit halusivat olla "suvaitsevaisia"?

Kabagambelta löytyy pikkurikosten sarjaa, huumeita ja mm. naisen pahoinpitely. Hänet kuitenkin katsottiin sopivammaksi huoltajaksi, kuin ns. seksityötä tekevä äiti.  Käräjätuomareiden sielunelämään emme nyt syvenny, tarkastellaan Eva-Marreeta:

Hänellä näyttää olleen luja usko siihen, että pystyy saamaan väkivaltaisen miehensä "parantumaan". Tosiasiassa Kabagambe näyttää käyttäneen häntä rikollisen elämänsä rahoittajana ja tarvittaessa lepopaikan tarjoajana. Kabagamben puolelta suhde oli välineellinen, Eva-Marreen puolelta emotionaalinen. Tämä näyttää olevan normi tämänkaltaisissa jutuissa.

Eva-Marreen avautumia eräällä naisten keskustelupalstalla:

han är välidgt glad i öl till exempel. beställer massor på onsdagar, fedagar och lördagar (samt övriga helgdadagar som nu till exempel) och det som blir över dricker han juh på dom övriga dagarna, tisdag, torsdag och söndag

Hän pitää esimerkiksi erittäin paljon oluesta; ostaa suuria määriä keskiviikoisin, perjantaisin ja lauantaisin (samoin myös muina pyhäpäivisin, kuten esimerkiksi nyt (= pääsiäinen)). Sen, mikä jää tuolloin juomatta, juo hän sitten muina päivinä, tiistaisin, torstaisin ja sunnuntaisin.

Men han går på psyk, men dom ger honom bara piller benzo och några andra, antideprissiva. För han har också ett mkt osäkert temperament, inte så att han skulle slå men han säger elaka saker utan att tänka sig för

Mutta hän saa psyykkistä hoitoa, mutta hänelle määrätään vain pillereitä, kuten benzoa ja joitain muita, antidepressiivisiä, sillä hänellä on myös erittäin ailahteleva temperamentti; ei siten, että hän löisi minua, mutta hän sanoo ajattelemattomuuttaan ilkeitä asioita.

Jag vet att han kan sluta, han har juh redan trappat ner. Men jag hoppas han slutar helt... För vår blivande familjs skull.<

Minä tiedän, että hän voi lopettaa päihteiden käytön. Hänhän on jo vähentänyt niiden käyttöä, mutta toivon, että hän lopettaa kokonaan tulevan perheemme (=lapsen) takia.

Han går på missbruksenheten på behandling och pissr 3ggr i veckan. Men varken dom eller han verkar bry sig att det är positiva prov han lämnar var och varannan gång.

Hän käy vieroitushoidossa ja antaa virtsanäytteen kolme kertaa viikossa. Mutta mies tai hoitajat eivät tunnu välittävän mitään siitä, että miehen näyte on joka toinen kerta positiivinen.

Vad, att jag ska lämna honom? Det gör jag inte. Jag är inte dum, ibland gör han mig besviken i sina nedgångar men jag tänker följa honom i upp och nedgång.

Mitä, pitäiskö minun jättää hänet? Sitä en tee. Minä en ole tyhmä; toisinaan hän saa minut pettyneeksi, kun hänellä on vastoinkäymisiä, mutta minä tuen häntä myötä- ja vastamäessä.

Min Joel ska vara min Joel, min nyktra Joel! Honom jag älskar och lever för! Honom som jag, trots allt vad ni säger, ska få en familj ihop med! Och vi kommer leva svensson och vi kommer ha det bra, men med dåliga dagar som alla andra!

Minun Joelini on minun Joelini, minun selvä Joelini. Häntä minä rakastan, ja häntä varten minä elän. Huolimatta kaikesta siitä, mitä te täällä kirjoitatte, tulen perustamaan perheen hänen kanssaan. Ja me tulemme elämään tavallista perhe-elämää; meillä tulee menemään hyvin, mutta myös huonoja päiviä mahtuu joukkoon, kuten kaikilla muillakin.

Vi kommer bli underbara föräldrar som älskar vårat barn, med en pappa med välbetalt jobb och en mamma som studerar och även hon ska skaffa sig en bra utbildning. Som sagt ska vi fixa det här -<

Meistä tulee ihania vanhempia, jotka rakastavat lastaan; isä, jolla on hyvinpalkattu työ ja äiti, joka opiskelee ja myös hankkii itselleen hyvän koulutuksen. Kuten sanottu, me tulemme onnistumaan tässä.

Han ska självklart inte dricka och droga när vi har barn!

Hän ei tietenkään tulee juomaan tai käyttämään huumeita, kun meillä on lapsi!

Alla verkar älska att måla fan på väggen och direkt tro att jag är en naiv och dum brud som gör ett fruktansvärt beslut. Tack för hjälpen jag fick när jag startade denna tråden iaf, när det blev helt fel och han har bett om ursäkt för i flera dagar nu. Fel. Jag vet vad jag gör. Annars skulle jag aldrig göra det. Vore jag inte säker på min sak skulle jag aldrig föda hans barn.

Jag vet vad jag gör, säger jag igen. Och ni får helt enkelt tro mig.

Kaikki tuntuvat maalailevan piruja seinille ja uskovan, että minä olen naiivi ja tyhmä tyttö, joka tekee hirvittävän virheen. Kiitos kuitenkin siitä avusta, jonka sain, kun avasin tämän keskustelun; silloin kaikki oli (miehen kanssa) sekaisin. Mies on nyt pyydellyt anteeksi monta päivää. Väärin. Minä tiedän, mitä teen. Muutoin en koskaan tekisi sitä. Ellen olisi varma asiasta, en koskaan synnyttäisi hänen lastaan.

Minä tiedän mitä teen, sanon sen uudelleen. Teidän pitää yksinkertaisesti vaan uskoa se.

sista ordet:

vi ska slå er alla på fingrarna sen

Viimeisen kerran:

Tulemme vielä näyttämään teille kaikille.

Tähän päättyykin Eva-Marreen kirjoittelu. Pian tämän jälkeen hänet puukotti hengiltä hänen ihailemansa mies, josta hän ei pystynyt irtautumaan. 09.11.2013 Kabagambe tuomittiin murhasta 18 vuodeksi vankeuteen.

Eva-Marree näytti todella jotain meille kaikille: Miten syvällä nuori nainen voi olla itsepetoksessa.

Usein näkee kirjoitettavan "siiderivalaista" tarkoittaen po. monikulttuurisuhteita harrastavia naisia. Toki tämä on yksi typologia: Liian pitkään bailaus-vaihde päällä sauhunneet naiset, joille kehitysmaalaiset ovat joko vielä kokematon ihme tai viimeinen mahdollisuus. Toinen uhriutujien kategoria ovat  nuoret ja kokemattomat. Heille yhteiskunnan mielipidevaikuttajien pitäisi kertoa jotain? -Tai ainakin olla valehtelematta.

Eva-Marree toimi juuri niinkuin ruotsalainen -tai suomalainenkin- yhteiskunta juuri tällä hetkellä kehoittaa toimimaan. Sitten hän kuoli.  di-gold

unelmaHänellä oli unelma.

Seuraa keskustelua
Ilmoita minulle
guest

Kun lähetät kommentin, käsittelemme nimimerkkiäsi, sähköpostiosoitettasi (ei julkaista), teknisiä tietoja ja kommentin sisältöä. Kommentti tarkastetaan automaattisesti ja tarvittaessa toimituksellisesti. Lue tietosuojaseloste ja kommentointiperiaatteet.

5 Kommentit
Vanhimmat
Uusimmat Äänestetyimmät
1+1=3
1+1=3
9

En ole ikinä ymmärtänyt mitä valkoinen nainen näkee värillisessä miehessä. Vuosituhantinen evoluutio ja kulttuurierot pitävät huolen siitä että eri värisillä on erilainen ÄO sekä erilaiset normit. Ne eivät sulaudu yhteen yhden, kahden tai 100 vuoden aikana. Katsokaa Amerikkaa. Sielä on koitettu sulatella pari sataa vuotta ja miten hyvin sielä on onnistuttu?

gmre
gmre
9

”Mustien elämä mättää!” -vai miten se meni?

trackback

[…] ”Se tavallinen tapaus.” […]

-seikku-
-seikku-
9

Mutta millä saisi koululaisteinit lukemaan tämänkin elämänkerrallisen tekstin?

Jos minä päättäisin opetushallituksessa yläasteella luettavista (ja pohdiskeltavista) teksteistä, tämä olisi yksi niistä.

Raportit: 13 kuollut Ukrainan lennokkihyökkäyksessä Länsi-Venäjällä

Julkaistu eilen 15:05 – Kirjoittaja Toimitus

MOSKOVA (Xinhua) -- Kuolonuhrien määrä Ukrainan lennokkihyökkäyksen jälkeen Nizhnekamskiin Venäjän Tatarstanin tasavallassa on noussut 13:een, kertoo uutistoimisto TASS viitaten Tatarstanin johdon lehdistöpalveluun. Ainakin 39 ihmisen kerrotaan loukkaantuneen.

Kun Xinhua raportoi hyökkäyksestä ensimmäisen kerran maanantaina, se kertoi 12 ihmisen saaneen surmansa.

Tieto 13. kuolonuhrista tuli myöhemmin päivällä, mikä tarkoittaa, että alkuperäistä uhrilukua on päivitetty.

Tatarstanin lehdistöpalvelun alkutietojen mukaan sekä teollisuus- että siviilikohteisiin osui, kun Nizhnekamskiin kohdistui laaja lennokkihyökkäys maanantaiaamuna.

Kartta, joka näyttää Nizhnekamskin Tatarstanissa, Venäjällä.
Kartta Nizhnekamskista Tatarstanissa. Lähde: OpenStreetMap contributors (ODbL)

Useita yksityiskohtia on vielä epäselvänä

Venäjän viranomaiset kuvailevat hyökkäystä ukrainalaiseksi. Ukrainan puolelta ei ollut saatavilla kommentteja tarkastellussa aineistossa.

Saatavilla oleva lähdemateriaali ei täsmennä, mitkä tilat vaurioituivat tai vaurioiden laajuutta.

Kuolleiden ja loukkaantuneiden määrä perustuu Venäjän alueviranomaisten lausuntoihin, eikä niitä ole vahvistettu riippumattomasti.

Välikohtaus tapahtui Ukrainassa jatkuvan sodan aikana, jossa pitkän kantaman lennokkihyökkäykset Venäjän sisällä sijaitseviin kohteisiin ovat muodostuneet toistuvaksi osaksi konfliktia.

Tanska: Kolmea ammuttu Holbækissa – poliisi epäilee rikollisryhmien välienselvittelyä

Julkaistu eilen 12:54 – Kirjoittaja Toimitus

Kolmea miestä on ammuttu Tanskan Holbækissa. Poliisi uskoo ampumisen liittyvän rikollisympäristössä tapahtuneeseen kiistaan ja on ottanut kaksi miestä kiinni epäiltynä murhan yrityksestä.

Ampuminen tapahtui noin kello 15.45 sunnuntaina Agervangin ja Havevangin alueilla Holbækissa, Sjællandissa.

Kolme haavoittunutta miestä toimitettiin sairaalaan, mutta heidän tilansa ei ole hengenvaarallinen, poliisi tiedotti.

Poliisin alustavan selvityksen mukaan paikalle oli kertynyt suurempi joukko ihmisiä, jotka olivat päätyneet tappelun osapuoliksi. Pian tämän jälkeen paikalle saapui pieni valkoinen auto, josta ammuttiin laukauksia.

Poliisi kuvailee ampumista epäillyksi rikollisympäristön välienselvittelyksi, mutta ei ole paljastanut tarkempaa motiivia. Ammuttujen henkilöiden henkilöllisyyksiä ei ole julkistettu.

Kaksi otettu kiinni, kolmatta epäiltyä etsitään

Kaksi miestä ilmoittautui poliisille sunnuntai-iltana. Toista, 23-vuotiasta miestä, epäillään murhan yrityksestä; toista, 22-vuotiasta miestä, epäillään osallisuudesta.

Poliisin mukaan he etsivät edelleen kolmatta osallisuudesta epäiltyä henkilöä.

Maanantaiaamuna apulaistarkastaja Lars Krogsgaard kertoi Tanskan TV 2:lle, että kolmas epäilty on tunnistettu yön aikana tehtyjen todistajien haastattelujen ja tutkinnan perusteella, mutta häntä ei ole vielä saatu kiinni.

Mies, jonka poliisi sanoo yrittäneen seurata valkoista autoa, törmäsi myöhemmin toiseen ajoneuvoon Nørrevangilla. Hänet otettiin kiinni, kun poliisi selvittää hänen rooliaan tapahtumaketjussa.

Poliisi jatkaa todistajien haastattelemista ja pyytää alueelta valokuvia, videomateriaalia sekä muita havaintoja. Kahden kiinniotetun miehen odotetaan saapuvan vangitsemisoikeudenkäyntiin maanantaina.

Ruotsalainen Handelsbanken sulki 96-vuotiaan naisen BankID:n

Julkaistu eilen 12:10 – Kirjoittaja Toimitus

Handelsbanken on sulkenut Ahvenanmaalla asuvan 96-vuotiaan naisen BankID-tunnisteen sen jälkeen, kun hänen poikansa auttoi häntä pankkiasioissa. Perheen mukaan uudelleenaktivointi vaatii matkaa Tukholman konttoriin, vaikka naisen terveydentila tekee matkustamisesta riskialtista.

Yvonne De Geer Hancock on asunut Ahvenanmaalla viisi vuotta ja tarvitsee liikkumiseen rollaattoria. Sormien nivelrikko vaikeuttaa myös matkapuhelimen käyttöä, joten hänen poikansa Michael Hancock avustaa laskujen ja muiden päivittäisten asioiden hoidossa.

Ongelmat alkoivat, kun naisen pankkikortti lakkasi yllättäen toimimasta. Kun Michael Hancock soitti kysyäkseen syytä sulkemiseen, perhe kertoo, että häntä kuulusteltiin 65 euron maksusta.

Hän kertoi myöhemmin käyttäneensä äitinsä BankID:tä kirjautuakseen sisään ja selvittääkseen, mitä oli tapahtunut. BankID on henkilökohtainen, eikä sitä nykyisten sääntöjen mukaan saa käyttää kukaan muu.

Kun perhe otti seuraavana päivänä yhdessä yhteyttä pankkiin, Yvonne De Geer Hancock ja hänen poikansa huomasivat, että myös naisen BankID oli suljettu. Tämän seurauksena hän ei enää voinut tunnistautua digitaalisesti tai käyttää pankkipalveluitaan itsenäisesti.

Perheelle kerrottiin, että uusi BankID edellyttää käyntiä Tukholman konttorissa. Vanhentunut passi on myös vaikeuttanut etäaktivointia.

Michael Hancockin mukaan hänen äitinsä lääkäri on arvioinut matkan Ahvenanmaalta Ruotsiin sopimattomaksi ja mahdollisesti vaaralliseksi. Hufvudstadsbladet raportoi, että hän voi toimittaa lääkärintodistuksen riskeistä.

Monimutkaiset säännöt luovat esteitä

Handelsbanken ilmoittaa verkkosivuillaan, että asiakkaat ilman toimivaa BankID:tä voivat käyttää verkkopankkia kirjautumiskortilla ja kortinlukijalla tai vierailla konttorissa.

Digitaalinen aktivointi vaatii voimassa olevan Ruotsin passin tai kansallisen henkilökortin, eivätkä konttorit hyväksy ulkomaisia henkilöllisyystodistuksia.

Perheen mukaan pankki on luvannut lähettää uuden pankkikortin ja valtakirjalomakkeet, joiden avulla poika voisi hoitaa osan äitinsä asioista. Se, miten Yvonne saa takaisin digitaalisen tunnistautumismahdollisuuden, on edelleen epäselvää.

Monille ikääntyneille BankID on avain eläkkeisiin, veroihin, terveydenhuollon yhteydenottoihin, vakuutuksiin ja maksuihin. Sulkeminen vaikuttaa siten muuhunkin kuin vain suhteeseen pankkiin.

Ilman vaihtoehtoista ratkaisua päivittäiset asiat voivat siirtyä sukulaisten hoidettavaksi, vaikka toisen henkilön digitaalisen identiteetin käyttö on kiellettyä. Valtakirja voi ratkaista maksut, mutta se ei korvaa kykyä tunnistautua digitaalisesti viranomaispalveluissa ja yksityisissä palveluissa.

Tapaus osoittaa, kuinka turvatoimenpiteellä voi olla kauaskantoisia seurauksia iäkkäille asiakkaille, joilla ei ole käytännön edellytyksiä käyttää digitaalista infrastruktuuria yksin.

Samalla vaihtoehtoja on vähän, kun pankki hallitsee sekä asiakkaan maksukanavia että arkielämässä vaadittavaa digitaalista tunnistautumista.

Handelsbanken ei kommentoi yksittäisiä asiakastapauksia, mutta on todennut, että sen on toimittava, kun joku muu kuin haltija käyttää henkilökohtaisia turvaratkaisuja.

Säilytä ruoka oikein – näin se kestää pidempään

Julkaistu eilen 08:54 – Kirjoittaja Toimitus

Kananmunien parasta ennen -päiväykset on määritetty huoneenlämmössä säilyttämisen perusteella, ja sekä keltuaiset että valkuaiset voidaan pakastaa. Jauhot voivat härskiintyä, ja jauhokuoriaiset ovat toinen varottava riski. Tässä on ohjeita ruoan säilyttämiseen niin, että se säilyy mahdollisimman pitkään – ja auttaa vähentämään ruokahävikkiä.

Kun ruoka säilytetään oikein, se säilyy pidempään ja sitä joudutaan heittämään vähemmän pois. Ei ole kuitenkaan aina selvää, miten eri elintarvikkeita tulisi säilyttää tai kuinka kauan ne säilyvät. Seuraavat vinkit lihasta, kananmunista, kuivatuotteista ja maitotuotteista perustuvat Ruotsin elintarvikeviraston (Livsmedelsverket) ohjeisiin.

Peukalosääntönä on, että ruoka säilyy yleensä pidempään kylmässä, vaikka oikeat olosuhteet vaihtelevat tuotekohtaisesti.

Liha ja kala

Nämä tuotteet on tärkeää laittaa jääkaappiin mahdollisimman pian, mieluiten sen kylmimpään osaan. Jauheliha, raaka kala ja äyriäiset ovat erityisen herkkiä elintarvikkeita.

Sekä kala että liha pakastuvat hyvin. Pakkaa ne ilmatiiviisiin rasioihin tai pusseihin, jotta ne eivät kuivu, ja merkitse niihin päivämäärä. Pakastimessa liian kauan pidetty ruoka ei ole vaarallista syödä, koska bakteerit eivät kasva siellä, mutta rasva voi härskiintyä ja tehdä mausta epämiellyttävän. Mitä rasvaisempaa ruoka on, sitä lyhyempi on sen säilyvyysaika.

Esimerkiksi rasvaiset leikkeleet voivat heikentyä jo kuukauden kuluttua, kun taas vähärasvainen riistaliha voi säilyä yli vuoden. Lohi ja naudanliha säilyttävät laatunsa pakastimessa noin kuusi kuukautta.

Maitotuotteet

Mitä kylmempi, sen parempi – tämä pätee myös tähän. Jääkaapissa säilytetty maito voi kestää reilusti yli parasta ennen -päiväyksen, kun taas huoneenlämpöön pitkäksi aikaa jätetty maito voi pilaantua ennen kyseistä päivämäärää.

Hyvä sääntö on haistaa ja maistaa maitotuotteita ennen niiden poisheittämistä. Jos ne on pidetty kylmänä, ne kestävät usein yli parasta ennen -päiväyksen.

Maito, kerma, juusto ja muut maitorasvat voidaan pakastaa. Pakastettua kermaa voi olla vaikea vaahdottaa, ja juustosta voi tulla hieman murenevaa.

Kolme kananmunaa ja jauhoja pöydällä.
Kolme kananmunaa ja jauhoja pöydällä. Kuva: Robert Zunikoff/Unsplash

Kananmunat

Kun kananmunia säilytetään jääkaapissa, ne voivat säilyä useita viikkoja yli parasta ennen -päiväyksen, joka perustuu huoneenlämmössä säilytykseen. Haista ja tarkasta muna nähdäksesi, onko se vielä hyvä. Toinen testi on laittaa se runsaaseen veteen: tuore muna jää pohjalle makaamaan, noin viikon vanha muna nousee hieman pystyyn ja vanha muna kelluu. Kovaksi keitetty muna säilyy noin viikon.

Sekä leivonnasta jääneet valkuaiset että keltuaiset voidaan pakastaa.

Leipä

Leipä tulisi säilyttää huoneenlämmössä. Pehmeä leipä kuivuu nopeasti jääkaapissa. Se homehtuu usein noin viikon kuluttua, vaikka se voi kestää pidempäänkin. Säilyvyys ei johdu aina lisätyistä säilöntäaineista: hygieeniset leivontaolosuhteet voivat estää homesporien pääsyn leipään. Hapanjuurileipä säilyy pidempään kuin muu leipä, ja pehmeä leipä pakastuu hyvin.

Hillo ja ketsuppi

Hillo, ketsuppi ja mausteet, kuten pesto, salsa ja liemitiiviste, voidaan säilyttää huoneenlämmössä avaamattomina. Avattuna ne on ehkä säilytettävä jääkaapissa; pakkauksessa tulisi olla tästä maininta.

Avatut marmeladi- ja salsapurkit säilyvät usein pidempään, koska bakteerit eivät viihdy niissä, joten niitä voi syödä niin kauan kuin ne eivät ole homeisia. Salsan voi myös pakastaa.

Kuivatuotteet

Pasta, riisi, sokeri ja suurimot säilyvät pitkään viileässä huoneenlämmössä, eikä niitä tule säilyttää liian lämpimässä. Kuivatuotteet eivät muutu vaarallisiksi syödä vain siksi, että ne ovat vanhoja, vaikka jauhojen rasva voi härskiintyä ja maistua epämiellyttävältä. Jos jauhot muuttuvat yhtäkkiä harmaiksi, niissä voi olla jauhokuoriaisia; säilytä kuivatuotteet ilmatiiviissä astioissa ja siivoa ruokakomero säännöllisesti estääksesi ne ja muut tuholaiset.

Hedelmähillopurkkeja.
Hedelmähillopurkkeja. Kuva: jarmoluk/Pixabay

Pähkinät

Kuoritut pähkinät eivät säily yhtä kauan kuin kuorelliset pähkinät. Ne säilyvät parhaiten kylmässä ja pimeässä, ja ne tulisi säilyttää ilmatiiviissä astiassa. Jos kuorittuja pähkinöitä ei syödä pian, säilytä ne jääkaapissa. Koska ne sisältävät paljon rasvaa, ne voivat härskiintyä. Ne voidaan myös pakastaa.

Öljy

Öljyä voidaan säilyttää huoneenlämmössä, mutta se tulisi säilyttää pimeässä. Se säilyy pidempään viileämmässä lämpötilassa ja sitä voidaan säilyttää jääkaapissa, vaikka oliiviöljy saattaa jähmettyä siellä. Se palautuu nestemäiseksi, kun se otetaan pois jääkaapista.