Ihmisillä, jotka joivat eniten kahvia, oli vähemmän kehon rasvaa, vähemmän rasvaa sisäelinten ympärillä ja suurempi lihasmassa kuin ihmisillä, jotka kuluttivat kahvia vähän tai eivät lainkaan. Tämä selviää uudesta suomalaistutkimuksesta, vaikka tutkijat korostavat, etteivät tulokset todista kahvin aiheuttaneen eroja.
Tutkimuksen suorittivat Oulun yliopiston tutkijat, ja siihen osallistui 2 264 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. Ryhmä on osa pitkäaikaista väestötutkimusta, jossa seurataan heidän terveyttään ajan mittaan. Osallistujat olivat 46-vuotiaita aineiston keruuhetkellä. Tutkijat jakoivat heidät itse ilmoitetun kulutuksen mukaan: ei kahvia, yhdestä kahteen kuppia, kolmesta neljään kuppia tai viisi tai useampia kuppeja päivässä.
Vaikka osallistujilla oli suunnilleen sama painoindeksi (BMI), heidän kehon koostumuksensa erosi ryhmien välillä. Niillä, jotka joivat enemmän kahvia, oli pienempi osuus kehon kokonaisrasvasta ja vähemmän viskeraalista rasvaa, kun taas heidän luustolihasmassansa oli suurempi heinäkuussa European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkijat analysoivat myös 164 aineenvaihduntamarkkeria sekä verensokeri-, insuliini- ja sukupuolihormonimarkkereita. Osallistujat olivat paastonneet ja pidättäytyneet kahvista ja tupakoinnista ennen näytteiden ottoa. 2 264 osallistujasta 2 194 joi kahvia ja vain 70 ei.
Eroja insuliinimarkkereissa ja hormoneissa
Sekä miehillä että naisilla suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä veren haarautuvaketjuisten aminohappojen alhaisempiin pitoisuuksiin. Aiemmat tutkimukset ovat yhdistäneet näiden aminohappojen jatkuvasti kohonneet tasot insuliiniresistenssiin ja suurempaan tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Miesten keskuudessa suurempi kahvin kulutus oli yhteydessä myös suotuisampaan glukoosi-insuliiniprofiiliin. Hormonaalinen kuva oli monimutkaisempi: kokonais- ja biosaatava testosteroni sekä sukupuolihormoneja sitova globuliini (SHBG) olivat korkeampia, kun taas vapaa testosteroni ja vapaa androgeeni-indeksi olivat hieman alhaisempia. Naisten kohdalla yhteyksiä oli vähemmän, ja ne koostuivat pääasiassa korkeammasta SHBG:stä ja alhaisemmista vapaiden androgeenien arvoista.
— Miljoonat ihmiset kuluttavat kahvia joka päivä, mutta silti tiedämme yllättävän vähän siitä, miten se liittyy aineenvaihduntaamme ja hormoneihimme. Tuloksissamme korostui selvä hormonaalinen allekirjoitus, joka ei hävinnyt, vaikka otimme huomioon painoindeksin ja elintapatekijät. Useat näistä yhteyksistä erosivat miesten ja naisten välillä, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja ja Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest yliopiston tiedotteessa.
Oulun yliopisto korostaa myös, etteivät tulokset voi vielä muodostaa perustaa uusille ravintosuosituksille.
Osoittaa yhteyden, ei syy-seuraussuhdetta
Tutkimus on poikkileikkaustutkimus, mikä tarkoittaa, että kahvitottumukset ja fyysiset markkerit mitattiin samanaikaisesti. Se ei voi määrittää, vaikuttiko kahvi kehon koostumukseen, joivatko tietynlaiset elämäntavat omaavat ihmiset enemmän kahvia vai olivatko muut tekijät molempien taustalla.
Kulutus oli myös itse ilmoitettua, kahvia juomattomien ryhmä oli pieni, ja kaikki osallistujat tulivat suhteellisen homogeenisesta suomalaisesta syntymäkohortista. Muut elintavat ovat voineet vaikuttaa sekä siihen, kuinka paljon osallistujat joivat kahvia, että heidän kehon koostumukseensa, kuten News Medical toteaa arviossaan tutkimuksesta.
Tutkijat tekevät parhaillaan kokeita selvittääkseen, aiheuttaako kahvi itsessään muutokset ja mitkä juoman monista bioaktiivisista yhdisteistä saattavat olla vastuussa. Vasta sitten ihmisillä tehtävät interventiotutkimukset voivat osoittaa, onko yhteyksillä käytännön merkitystä.
Sanoisinko, että likipitäen HYVÄNTAHTOINEN oman kansakunnan elämänlaadun pyyteetön sekä lakisääteinen palveleminen tapetaan ARMOTTA pois tästä GLOBALISTIEN ja globalismia palvovasta maailmasta ja pienestä Suomesta. Josta sotien jälkeen rakennettiin hiellä ja työllä aivan yölläkin se pohjoismainen HYVINVOINTIVALTIO, joka kukoisti vielä 1970-80-luvuilla, jolloin Kekkonen vielä ehti loppuuaan ennen hiihtää ja vastata kansalaisten huoliin postitse. Joita konttoreita oli pikku kylilläkin ja keltaiset postiautot liikennöivät ihka oikeinen PERUNANENIEN kuljettamina ollen välittömiä tai sitten vain aamuinen murahdus kyytiin nousijalle. Mutta vm. ”rikastus” silasikin kaiken sen jo maanan maille menneen ajan, jonka sen sinne MANASIVAT ne vapaaseen MARKKINARAHAAN ja sen AUTUUTEEN uskovat EU uskoiset PÄSSINPÄÄT, jotka kuvittelivat OMAN markan hylkäämisen ja ”Huittisten isännän” talouspolitiikkaan. Johtavan ONNEEN ja ILOON vielä tuikaen tuleen lähtöpäihin ”Impivaaran töllin” lähdettäessä kohti EU tähtien kuviota, joka tuotti lihavan tilin vain PULIVEIVARI poliitikoille ja heidän ”AVUSTAJA” armeijoilleen, mutta niin monet EU KAHLEET tavallisille suomalaisille, jotka jätettiin ”kuin NALLIT KALLIOLLE”!!! Mutta annas olla NYT kun ”strippaavan” Suomi neidon vähät fyrkat lähetetään kiireen vilkkaa ”sinne, missä pippuri kasvaa” ja omat LANTUT saavat jäätyä pellolle, koska ”MUU MAA MANSIKKA ja OMA MAA MUSTIKKA”!!! ”KAIKKIEN palvelujen äiti” tanssittiin haudan lepoon 1990-luvulla, jolloin äiteen lihapullat paranivat kun tekijää EI enää ollut ja tuolloin alkoi se SIUNATTU aika, jolloin VALHEET puhuivat ”totta” ja TOTUUS oli valhetta eikä edes sanoillakaan ollut enää merkitystä sen ENEMPÄÄ kuin suomalaisella ihmisellä! Kunhan muuan TANTTA toisteli toistelemistaan päästyään: ”Kansainvälinenyhteisö”, kansaivälinenyhteisö” ja B-puolellla: ”Vähemmistöt, vähemmistöt”! Voi Herra Isä!!!